Die Stollensaison 2012/2013 hat ein neues Gesicht. Wie in jedem Jahr wurde die Dresdner Stollenprinzessin gewählt. In diesem Jahr machte die 19-Jährige Cynthia Brozek das Rennen.

Bereits zum 18. Mal hat der Schutzverband „Dresdner Stollen“ die Repräsentantin für die neue Stollensaison gekürt. Die junge Frau ist Bäckerei-Verkäuferin im dritten Lehrjahr und konnte sich bei der Wahl zum Stollenmädchen gegen fünf andere Bewerberinnen durchsetzen.

Zur öffentlichen Stollenprüfung in der Altmarktgalerie hatte sie ihren ersten offiziellen Termin. Gemeinsam mit einer Jury aus Stollenexperten durfte sie das Weihnachtsgebäck verkosten und genau unter die Lupe nehmen. Ihren größten Auftritt hat sie jedoch am 8. Dezember zum 19. Stollenfest auf dem Dresdner Striezelmarkt.

Ein Fest mit Tradition

Bereits 1994 wurde das erste Stollenfest in Dresden gefeiert. Seither ist es zur jungen, aber dennoch lieb gewonnenen Tradition geworden. Als Repräsentantin dieser Festlichkeit wird seitdem in jedem Jahr aus Auszubildenden des Bäckerei- und Konditoreihandwerks das Stollenmädchen gewählt.

Künftig wird die junge Frau als überregionale Botschafterin für den Dresdner Christstollen unterwegs sein und kräftig die Werbetrommel rühren, bis sie im nächsten Jahr vom 19. Dresdner Stollenmädchen abgelöst wird.

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